Cuisine Péruvienne: El Lomo Saltado, la culture nikkei au cœur de l’assiette
08.05.22
La culture nikkei est la fusion des cultures péruviennes et japonaises qui s’est développée à la fin du XIXème siècle avec l’arrivée de milliers de nippons au Pérou.
Le mot nikkei a commencé à êt
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